NOW ROASTING
17. November 2021
In 2021 haben wir uns einen Traum erfüllt! Von der Rohbohnenauswahl über das Rösten, das Erstellen der Röstprofile und das Zusammenstellen der Blends: alles wird nun „in house“ gemacht. Worauf wir natürlich auch unendlich stolz sind! Kommt gerne auf ein Tässchen vorbei und schaut uns währenddessen beim Rösten zu! ...
Auf die Plätze…
26. Mai 2021
Tragt es euch ein! Ab 01.06 startet das edelweiss wieder voll durch. Mit einer neuen Frühstückskarte, mit leckerem Gebäck und hausgemachte Kuchen, mit dem original edelweiss-Kaffee und am Abend wieder mit leckeren Cocktails, Aperitifs und die wahrscheinlich größte Getränkekarte Weidens😜. Wir freuen uns auf euch! ...
Wo bist du?
7. Mai 2021
In der Weidener Innenstadt und du brauchst jetzt deinen Cappu, Kaffee oder etwas anderes? KEIN PROBLEM. Das edelweiss liefert jetzt Getränke und Gebäck umweltfreundlich per Fahrrad zu dir nach Hause, oder in den Stadtpark oder in die Arbeit oder...
Hello Kaufland!
16. März 2021
Wir freuen uns, dass jetzt auch Kaufland mit an Bord ist! Ab sofort gibt es unsere Kaffeesorten in der 500 Gramm Verpackung auch im Kaufland Weiden! Viel Spaß beim einkaufen (und Kaffee trinken) ;) LG aus dem edelweiss! ...
Lieber Freundeskreis!
Wahrscheinlich habt ihr aus der Presse bereits vernommen, dass es in diesem Jahr aufgrund der Corona-Krise Schwierigkeiten gibt, die Schausteller, den Wochenmarkt und die Gastronomie unter einem Hut zu bekommen. Für die Gastronomie gesprochen können wir sagen, dass das Weihnachtsgeschäft, mit die wichtigste Zeit für uns ist. Aufgrund der Quarantänezeit und aufgrund der stark reduzierten Anzahl der Sitzplätze, fehlt ein großer Teil vom Umsatz. Selbstverständlich hatten wir gehofft, unsere Aussenflächen in dieser Zeit nutzen zu können. Viele von uns haben...
Du magst Hafer- und Sojamilch? Wir hätten da eine Bitte…
wir sind ständig auf der Suche nach neuen Produkten und Möglichkeiten, wie wir uns verbessern können. Würdest du uns dabei bitte helfen? Wenn du gerne Cappuccinos/Lattes/Chais etc. mit Hafer- oder Sojamilch trinkst, würden wir dich gerne auf ein Tasting einladen! Wir besorgen verschiedene Marken an Hafer- und Sojamilch und bereiten dir damit dein Lieblingsprodukt zu. Im Anschluss gibst du den Produkten dann eine Note und bestimmst so, auf welchen Marken das edelweiss künftig setzt. Klingt doch gut, oder? So funktionierts: Du...
Oktoberfest-Wochen
Auch wir sind traurig dass es 2020 kein Oktoberfest gibt. Daher sorgen wir in der Zeit vom 19.09 - 04.10 für ein bisschen Oktoberfest-Feeling. Es gibt das original Augustiner Oktoberfestbier, natürlich auch Stilecht in der 1 Liter Maß, extra große Beyer Brezen mit Käse oder Obazda etc. Alles nur solange der Vorrat reicht! Wir freuen uns auf Euch! ...