Beschreibung

Unser „Zuckerhütl“ ist eine absolute Besonderheit. Der Microlot-Kaffee besteht aus 100% Arabicabohnen aus einer brasilianischen Kooperative, welche seit 2005 nach sehr strengen Sozial- und Ökostandards Kaffee produziert. Zwei Drittel dieses Kaffees wird „Full Natural“ getrocknet und das andere Drittel „Pulped Natural“. Dieses Verfahren entlockt dem Kaffee Aromen wie Nougat und getrocknete Pflaumen. Dieser Kaffee ist besonders Magenschonend, da sehr Säurearm.

Ganze Bohnen aus Brasilien

Mahlgrad: mittel-fein

Röstgrad: leicht-mittel

Geeignet für: Chemex , Handfilter, French-Press, Kaffeemaschine