Geschichte
Karamell und Kaffee sind eine himmlische Kombination, die in der modernen Coffee-Shop-Kultur ihren Ursprung hat. Der Frozen Caramel Cappuccino bringt buttrige, süße Karamellnoten in die erfrischende Welt des Frozen Cappuccino.
Geschmackserlebnis
Der erste Schluck ist ein Fest der Kontraste – die Bitterkeit des Kaffees trifft auf die buttrige Süße des Karamells, alles umhüllt von eisiger Frische. Es ist wie ein gefrorener Karamell-Dessert mit Kaffee-Kick.
Wissenswertes
Karamell entsteht durch die Maillard-Reaktion, dieselbe chemische Reaktion, die auch beim Kaffeerösten stattfindet. Deshalb harmonieren Karamell und Kaffee so perfekt – sie teilen dieselben Aromaverbindungen.
Geschmacksnoten
Karamell, Buttrig, Süß, Röstaromen, Cremig
Passt zu
Karamell-Brownies, Salzige Brezeln, Apfelkuchen, Walnusskuchen
Preis
Frozen Caramel Cappuccino (XL): 5,90 €
Adresse
Edelweiss Café, Unterer Markt 23, 92637 Weiden in der Oberpfalz, Bayern, Deutschland
