Geschichte
Unsere hausgemachte Sauerkirsch-Limonade ist eine Hommage an die klassischen Gartenlimonaden, die früher in jedem bayerischen Biergarten serviert wurden. Die Sauerkirsche – auch Weichsel genannt – bringt eine perfekte Balance aus Süße und fruchtiger Säure, die an warmen Sommertagen unwiderstehlich erfrischt.
Geschmackserlebnis
Der erste Schluck ist ein Fest der Kontraste – süß trifft auf sauer, fruchtig auf spritzig. Die Sauerkirsche entfaltet ihre volle Aromapracht, während die Kohlensäure auf der Zunge tanzt. Erfrischung pur.
Wissenswertes
Die Sauerkirsche stammt ursprünglich aus dem Gebiet zwischen dem Schwarzen Meer und dem Kaspischen Meer. Römische Legionäre brachten sie nach Europa, wo sie seit über 2000 Jahren kultiviert wird.
Geschmacksnoten
Sauerkirsche, Fruchtig-sauer, Erfrischend, Spritzig, Leicht süß
Passt zu
Käsekuchen, Schokoladenkuchen, Sandwiches, Leichte Snacks
Preis
Hausgemachte Limonade Sauerkirsche: 4,40 €
Adresse
Edelweiss Café, Unterer Markt 23, 92637 Weiden in der Oberpfalz, Bayern, Deutschland