Historie
Náš Sauvignon Blanc z vinařství Pfannenbecker je chladné, elegantní bílé víno z Falce. Se svou charakteristickou vůní bylin, hrušky a pečené papriky je pravým vyjádřením terroir.
Chuťový zážitek
Tento Sauvignon Blanc překvapuje svou komplexností. Bylinné tóny jsou neobvyklé a vzrušující, kyselost je živá, aniž by byla agresivní. Víno pro objevitele.
Zajímavost
Typický "zelený" charakter Sauvignon Blanc pochází z chemické sloučeniny zvané methoxypyrazin, která se vyskytuje také v zelených paprikách.
Chuťové tóny
Levandule, Šalvěj, Hruška, Paprika, Čisté a svěží
Hodí se k
Chřest, Kozí sýr, Ryby, Asijská kuchyně
Cena
Sauvignon Blanc Pfannenbecker (0,1l): 3,80 €
Adresa
Edelweiss Café, Unterer Markt 23, 92637 Weiden in der Oberpfalz, Bayern, Deutschland