Historie
Asbach Cola kombinuje německý vinný destilát s americkou colou v překvapivě harmonický longdrink. Asbach Uralt byl založen v roce 1892 Hugem Asbachem v Rüdesheimu nad Rýnem a od té doby je nejznámějším německým vinným destilátem. Kombinace s colou může znít neobvykle, ale je to oblíbená klasika v německých barech.
Chuťový zážitek
Překvapivě hladký a komplexní. Ovocná elegance tančí s perlivou sladkostí, zatímco v pozadí zůstává charakteristické teplo. Podceňovaná klasika.
Zajímavost
Hugo Asbach vytvořil termín "Weinbrand" jako německou alternativu k francouzskému "Cognac" – slovo, které specificky vynalezl, když byly francouzské názvy produktů v Německu po první světové válce zakázány.
Chuťové tóny
Hroznově-ovocný, Vanilkově-teplý, Karamelově sladký, Šumivý
Hodí se k
Schwarzwaldský dort, Čokoláda, Ořechové pečivo, Sýrový talíř
Cena
Asbach Cola: 7,90 €
Adresa
Edelweiss Café, Unterer Markt 23, 92637 Weiden in der Oberpfalz, Bayern, Deutschland