Historie
Dark 'n' Stormy pochází z Bermud a je tam tak populární, že název je ve skutečnosti ochranná známka Goslings Rum. Nápoj pravděpodobně vznikl po první světové válce, kdy britští námořníci míchali místně vyráběný tmavý rum se zázvovým pivem vynalezeným Královským námořnictvem. Název odkazuje na vzhled drinku – tmavý rum přes světlejší zázvorové pivo, jako bouřkové mraky na obzoru.
Chuťový zážitek
Bouřková fronta na patře – kořeněná ostrost se setkává s bohatou sladkostí. Chutě se s každým douškem stávají komplexnějšími. Drink s charakterem, který chutná po dobrodružství na širém moři.
Zajímavost
Dark 'n' Stormy je jedním z mála koktejlů s ochrannou známkou – Goslings Rum z Bermud si název skutečně zaregistroval. Technicky vzato může být pravý Dark 'n' Stormy připraven pouze s Goslings Black Seal Rum!
Chuťové tóny
Zázvorově ostrý, Melasově sladký, Hřejivě kořeněný, Karibsky bouřlivý
Hodí se k
Jerk kuře, Karibské rybí pokrmy, Grilované krevety, Pikantní žebírka
Cena
Dark 'n' Stormy: 8,50 €
Adresa
Edelweiss Café, Unterer Markt 23, 92637 Weiden in der Oberpfalz, Bayern, Deutschland