Historie
Espresso Martini vynalezl v roce 1983 legendární londýnský barman Dick Bradsell. Příběh praví, že slavná modelka přišla k jeho baru a požádala o drink, který ji "probudí a pak zničí". Bradsell zkombinoval čerstvě uvařené espresso s vodkou a kávovým likérem – a vytvořil tak jeden z nejikoničtějších koktejlů moderní barové historie. Dnes zažívá renesanci a je populárnější než kdy dřív.
Chuťový zážitek
První doušek je zjevení: krémovost dokonalé cremy, pak hloubka kávy. Je to drink, který vás probudí a zároveň uvolní – dokonalá rovnováha mezi stimulací a požitkem.
Zajímavost
Dick Bradsell původně nazval drink "Vodka Espresso". Název "Espresso Martini" přišel později, když se koktejly s "Martini" v názvu staly populárnějšími – ačkoli technicky to Martini není.
Chuťové tóny
Výrazná káva, Sladká vanilka, Krémová textura, Hořko-sladký
Hodí se k
Tiramisu, Čokoládové dezerty, Cheesecake, Po večeři
Cena
Espresso Martini: 9,90 €
Adresa
Edelweiss Café, Unterer Markt 23, 92637 Weiden in der Oberpfalz, Bayern, Deutschland


