Historie
Mojito je národní koktejl Kuby s historií sahající až do 16. století. Někteří historici věří, že ranou verzi pili Sir Francis Drake a jeho posádka jako medicínu proti kurdějevím a úplavici. Moderní Mojito, jak ho známe, se vyvinulo v Havaně a proslavilo se díky lásce Ernesta Hemingwaye k tomuto drinku. "Mé mojito v La Bodeguita, mé daiquiri v El Floridita" – tak prý řekl.
Chuťový zážitek
Mojito je drink, který oslovuje všechny smysly. Vůně máty stoupá do nosu, chlad ledu osvěžuje rty, pak exploduje chuť: sladká, kyselá, bylinná, mátová – vše v dokonalé harmonii. Chutná jako léto, pláž a karibská radost ze života.
Zajímavost
Ernest Hemingway údajně řekl: "Mé mojito v La Bodeguita, mé daiquiri v El Floridita" – ačkoli historici pochybují, že to skutečně řekl.
Chuťové tóny
Mátově svěží, Sladkokyselý, Osvěžující, Tropický
Hodí se k
Karibská kuchyně, Mořské plody, Grilované jídlo, Lehké saláty
Cena
Mojito: 8,90 €
Adresa
Edelweiss Café, Unterer Markt 23, 92637 Weiden in der Oberpfalz, Bayern, Deutschland