Historie
Prosecco s pomerančovou šťávou – známější jako Mimosa nebo Buck's Fizz – je klasika pro elegantní brunch. Nápoj byl vynalezen v roce 1925 v pařížském Ritzu a od té doby se stal ztělesněním slavnostní snídaně.
Chuťový zážitek
Bublinky Prosecca tančí se svěží sladkostí pomeranče. Je lehký a osvěžující, ideální na pozdní dopoledne nebo jako začátek zvláštního dne. Každý doušek chutná jako neděle.
Zajímavost
Ve Francii se tento nápoj nazývá Mimosa (podle žluté mimózy), v Anglii Buck's Fizz (podle Buck's Clubu, kde byl vynalezen). Oba si nárokují, že jsou originál!
Chuťové tóny
Pomeranč, Perlivé, Svěží, Ovocné, Lehké
Hodí se k
Eggs Benedict, Croissanty, Ovoce, Brunchová jídla
Cena
Prosecco s pomerančovou šťávou: 3,80 €
Adresa
Edelweiss Café, Unterer Markt 23, 92637 Weiden in der Oberpfalz, Bayern, Deutschland