Geschichte
Der Long Island Iced Tea ist einer der stärksten klassischen Cocktails und wurde in den 1970er Jahren in Long Island, New York, erfunden. Robert "Rosebud" Butt kreierte ihn während eines Wettbewerbs, bei dem es darum ging, einen Cocktail mit Triple Sec zu entwickeln. Das Geniale: Obwohl kein Tee enthalten ist, sieht der Drink täuschend echt aus und schmeckt überraschend mild – trotz fünf verschiedener Spirituosen.
Geschmackserlebnis
Der erste Schluck überrascht: Der Drink schmeckt erfrischend, leicht süß und teeähnlich. Erst nach einer Weile merkt man die Kraft dahinter. Es ist ein Cocktail, der Respekt verdient – er täuscht mit seiner Sanftheit und überrascht mit seiner Wirkung.
Wissenswertes
Obwohl der Long Island Iced Tea keinen Tee enthält, sieht er aus wie Eistee und schmeckt überraschend mild – ein gefährlicher Klassiker mit etwa 22% Alkohol!
Geschmacksnoten
Täuschend mild, Süß-sauer, Teeähnlich, Komplex
Passt zu
Fingerfood, Bar-Snacks, Nachos, Partyessen
Preis
Long Island Iced Tea: 10,90 €
Adresse
Edelweiss Café, Unterer Markt 23, 92637 Weiden in der Oberpfalz, Bayern, Deutschland