Teplé nápoje · Matcha

Matcha Latte

4,90 €
📍 Japan · 12. Jhd.
Střední🔥Horký
Příběh

Matcha je mnohem více než módní nápoj – je to živý kus japonské historie sahající více než 800 let zpět. Zenští mniši přivezli mletý zelený čaj z Číny do Japonska ve 12. století, kde se stal středobodem slavného čajového obřadu. Slovo "Matcha" znamená "mletý čaj" a jeho výroba zůstává dodnes náročným procesem: čajové rostliny jsou před sklizní zastíněny, aby se zvýšil obsah chlorofylu a aminokyselin.

Zážitek
"Matcha Latte je slavnost pro smysly: zářivě nefritově zelená, zemitá, lehce travnatá vůně, sametový první doušek. Aminokyselina L-theanin v Matcha poskytuje jemnou, dlouhotrvající energii bez vzestupů a pádů kávy. Je to klid a bdělost v jednom šálku."
💡
Věděli jste?

S jedním šálkem Matcha pijete celý čajový list – proto Matcha obsahuje až 137krát více antioxidantů než běžný zelený čaj! Japonští samuraji pili Matcha před bitvou, aby zaostřili svou mysl.

Chuťový profil

TravnatáUmamiKrémováLehce sladkáZemitá

Perfektní pro

Meditaci a soustředění
Jako kofeinově šetrnou alternativu
Pro jemné dodání energie
Nadšence do jógy a wellness

Hodí se k

Japonské mochiMandlový croissantVanilkové pečivoBílý čokoládový dort
🧠

Otestujte své znalosti

Jak dlouho jsou čajové rostliny Matcha zastíněny před sklizní?

Naše kávová zrna

Pro tento nápoj používáme naše vlastní domácí pražená zrna – čerstvě pražená ve Weidenu.

Objevte všechna zrna

Vychutnejte si v kavárně

📍 Unterer Markt 23, 92637 Weiden

Zpět na menu

Mohlo by se vám také líbit