Historie
Bílé svařené víno je elegantní alternativou ke klasickému červenému svařenému vínu. Pravděpodobně vzniklo v německých vinařských oblastech, kde se lidé nechtěli vzdát místních bílých vín ani v zimě. Se svou světle zlatou barvou a jemnějšími aromaty nabízí zcela odlišný, ale stejně sváteční zážitek z pití.
Chuťový zážitek
Bílé svařené víno je jako zimní procházka v ranním slunci. Lehčí a svěžejší než jeho červený sourozenec, s tóny citrusů a vanilky. Jemně zahřívá zevnitř, aniž by zatěžovalo žaludek – ideální na dlouhou procházku vánočními trhy.
Zajímavost
Bílé svařené víno má často méně kalorií než červené, protože se tradičně používá méně cukru.
Chuťové tóny
Citrusy, Vanilka, Med, Jemné koření, Ovocný
Hodí se k
Marcipán, Bílá čokoláda, Jablečný závin, Vanilkové rohlíčky
Cena
Bílé svařené víno: 4,50 €
Adresa
Edelweiss Café, Unterer Markt 23, 92637 Weiden in der Oberpfalz, Bayern, Deutschland