Die Geschichte

Weiße Schokolade ist die jüngste Variante der Schokoladenfamilie und wurde erst 1936 von Nestlé in der Schweiz erfunden. Technisch gesehen enthält sie keinen Kakao, sondern nur Kakaobutter – das natürliche Fett der Kakaobohne. Lange Zeit als "keine echte Schokolade" verpönt, hat sie heute einen festen Platz in der Welt des Genusses. Die heiße weiße Schokolade ist besonders in Skandinavien und den Alpenländern beliebt.

Das Erlebnis

"Die heiße weiße Schokolade ist pure Dekadenz – süß, cremig und unglaublich reichhaltig. Der erste Schluck offenbart Noten von Vanille und karamellisierter Milch, gefolgt von der samtigen Textur der Kakaobutter. Es ist ein Getränk für alle, die Süße ohne Reue genießen wollen."

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Wusstest du?

Weiße Schokolade enthält technisch gesehen gar keinen Kakao! Sie besteht nur aus Kakaobutter, Zucker und Milchpulver. Deshalb erkennen viele Schokoladenliebhaber sie nicht als "echte" Schokolade an – aber das macht sie nicht weniger köstlich.

Geschmacksprofil

VanilleKaramellisierte MilchButtrig-cremigSüß und samtig

Perfekt für

✓Naschkatzen

✓Als besonderer Genuss

✓Winterliche Verwöhnung

✓Wer dunkle Schokolade zu herb findet

Passt zu

ErdbeerenHimbeerkuchenShortbreadWeiße Schokoladenpralinen

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In welchem Jahr wurde weiße Schokolade erfunden?

Im Café genießen

📍 Unterer Markt 23, 92637 Weiden

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