Historie
Caffè Freddo má své kořeny v Řecku a Itálii, kde je nejoblíbenější kávovou variantou v horkých letních dnech. Na rozdíl od jiných ledových káv se zde espresso třepe nebo mixuje s ledem, dokud není pěnivé – technika, která vytváří jedinečnou krémovost.
Chuťový zážitek
Caffè Freddo je intenzivnější než běžná ledová káva. Hedvábná textura a krémová pěna navrchu ho činí výjimečným. Chlad zesiluje ovocnost a kyselost kávy – opravdu osvěžující zážitek.
Zajímavost
V Řecku je Freddo Espresso tak populární, že téměř úplně vytlačilo tradiční Frappé. V Aténách se odhaduje, že se denně spotřebuje přes 3 miliony variant Fredda!
Chuťové tóny
Intenzivní, Ovocné, Krémové, Osvěžující, Oříškové
Hodí se k
Baklava, Řecké sušenky, Tiramisu, Biscotti
Cena
Caffè Freddo: 3,90 €
Adresa
Edelweiss Café, Unterer Markt 23, 92637 Weiden in der Oberpfalz, Bayern, Deutschland


