Příběh

Earl Grey je pojmenován po Charlesi Greyovi, 2. hraběti Grey a britském premiérovi (1830-1834). Legenda praví, že recept dostal jako poděkování za záchranu syna čínského mandarína. Pravda je pravděpodobně prozaičtější, ale kouzlo zůstává: černý čaj, zušlechtěný esenciálním olejem z bergamotu – citrusového plodu z Kalábrie v Itálii.

Zážitek

"Elegantní a aromatický – Earl Grey je gentleman mezi čaji. Bergamot se rozvíjí nejprve s citrusově-květinovými tóny, následovaný sladovým tělem černého čaje. Doznívá náznak levandule a slunečnic."

💡

Věděli jste?

Bergamot se pěstuje téměř výhradně v Kalábrii, "špičce" Itálie. 90% světové produkce pochází odtamtud – jediné místo, kde jsou klima a půda ideální pro tento jemný citrusový plod.

Chuťový profil

BergamotCitrusově-květinovýSladovýElegantní

Perfektní pro

✓Odpolední čaj

✓Elegantní momenty

✓Milovníky klasiky

✓S citronem nebo mlékem

Hodí se k

Citronový koláčMáslové sušenkyScones se smetanouHořká čokoláda

🧠

Otestujte své znalosti

Odkud pochází bergamot pro Earl Grey hlavně?

Vychutnejte si v kavárně

📍 Unterer Markt 23, 92637 Weiden

Zpět na menu

Mohlo by se vám také líbit

☕

Fritjof 01 - Darjeeling černý čaj

3,60 €

☕

Hauke 02 - Snídaňový černý čaj