Die Geschichte

Earl Grey ist nach Charles Grey, dem 2. Earl Grey und britischen Premierminister (1830-1834), benannt. Der Legende nach erhielt er das Rezept als Dank für die Rettung des Sohnes eines chinesischen Mandarins. Die Wahrheit ist wohl prosaischer, aber die Magie bleibt: Schwarzer Tee, veredelt mit dem ätherischen Öl der Bergamotte – einer Zitrusfrucht aus Kalabrien, Italien.

Das Erlebnis

"Elegant und aromatisch – Earl Grey ist der Gentleman unter den Tees. Die Bergamotte entfaltet sich zuerst mit zitrus-blumigen Noten, gefolgt vom malzigen Körper des Schwarztees. Ein Hauch von Lavendel und Sonnenblumen schwingt mit."

💡

Wusstest du?

Bergamotte wird fast ausschließlich in Kalabrien, der "Zehenspitze" Italiens, angebaut. 90% der Weltproduktion stammt von dort – der einzige Ort, wo Klima und Boden perfekt für diese empfindliche Zitrusfrucht sind.

Geschmacksprofil

BergamotteZitrus-blumigMalzigElegant

Perfekt für

✓Afternoon Tea

✓Elegante Momente

✓Klassiker-Liebhaber

✓Mit Zitrone oder Milch

Passt zu

ZitronenkuchenShortbreadScones mit Clotted CreamDunkle Schokolade

🧠

Teste dein Wissen

Woher stammt die Bergamotte für Earl Grey hauptsächlich?

Im Café genießen

📍 Unterer Markt 23, 92637 Weiden

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